Startseite   >   Frühblüher   >>  Bärlauch
 
 Bärlauch 
 April - Juni, 20 - 40 cm
 Allium ursinum
Lauchgewächse 
 
Bild vergrößern!
Bild vergrößern nur auf CD-ROM
 
 
Standort  Nährstoffreiche und humusreiche Lehmböden; Laubmischwälder, Buchenwälder, Auwälder, Parkanlagen, Gebüsche 
Lebensdauer  Ausdauernde Pflanze 
Verwechslung  Maiglöckchen (Gefahr durch ähnliche Blätter)
Merkmale  Zwiebel und ganze Pflanze mit starkem Knoblauchgeruch; Stängel ohne Blätter; zwei Blätter grundständig, lanzettlich, parallelnervig; Scheindolde mit sternförmigen Blüten
 
Besonderheiten
Die Pflanze wurde aufgrund ihres knoblauchähnlichen Öles wahrscheinlich schon seit der Steinzeit als >Heilpflanze verwendet. Neben ihrer Wirkung zur Verbesserung des Geschmacks in Speisen nahm man sie in der Volksmedizin bei Magen-Darmstörungen, bei Bluthochdruck, Blähungen und zur Förderung der Verdauung ein. 
 
Copyright: T. Seilnacht